【黒豚しゃぶしゃぶ】の大人気店が【銀座】に！
【そばつゆ】が一番！

「黒豚しゃぶしゃぶ」は週に
何度も食べたくなります。

鹿児島の「黒豚しゃぶしゃぶ」を
美味しくいただける大人気店が

東京の銀座にありますよ！

常連の歌舞伎役者も多いと
聞きます。

どんな「黒豚しゃぶしゃぶ」なのか
チェックしてみましょう。

いちにぃさん・そばつゆ

銀座にある「いちにぃさん」の
「黒豚しゃぶしゃぶ」は「そばつゆ」で
いただきます。

「そばつゆ」で「黒豚しゃぶしゃぶ」を
食べるという方法を作ったのは
「いちにぃさん」が初めてです。

「いちにぃさん」の母体は日本そば屋なので
そばつゆの発想が出たそうです。

黒豚との相性もよく、さっぱりと
たくさん食べられます。

そばつゆは生醤油、ザラメ、みりんを
調合した醤油を使います。
一番だしと追いがつおで仕上げます。

「かごしま黒豚」は
さつまいもを食べるので
旨みと甘味があるといわれています。

「いちにぃさん」では
「黒豚のバラ」を使っているとの
ことです。

独特の甘みが特徴です！

いちの味

価格
4,200円

メニュー
黒豚しゃぶ肉
野菜の盛り合わせ
生蕎麦
小鉢
黒豚重ねかつ
本日の1品
一口蒸し寿司と豚汁
または黒豚ぞうすい
デザート

また、にいの味（5,200円）
さんの味（6,500円）の
用意もあります。

店舗の名前は「いちにぃさん」です。
全国に10店舗以上ありますが、
東京では銀座店と日比谷店の
2店舗です。

住所：東京都中央区銀座西3-1 銀座インズB1
電話：03-3535-1233
営業時間：11:30～22:30
定休日：無休（年始を除く）
禁煙・喫煙：全席禁煙
席数：99席（カウンター13・テーブル86）
個室：34席

「黒豚しゃぶしゃぶ」は銀座の
「いちにぃさん」です。

行きつけの有名人も多いと聞きます。
「めんつゆ」でさっぱりと
いただきましょう。