グルメ

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サバの缶詰「GEISHA」はとってもおいしいですよ!

サバの缶詰「GEISHA」はとってもおいしいですよ! イギリスでは サバは日本人が好きですが、ヨーロッパでも好む国があります。 例えば、あまり知られていませんが、イギリスでは魚屋さんに サバが売られています。大々的に売っていませんの...
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あんこう鍋が恋しくなる季節です!どぶ汁も食べたい!

あんこう鍋が恋しくなる季節です!どぶ汁も食べたい! 0度~10度くらいの気温がちょうど良いです。 グロテスクな顔をしたあんこうは美味しそうな 感じはないですね。パッと見はあまり食べたいと 思いません。 体長は1メートル前後...
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ポルチーニはイタリアがメインの産地です!パルマ近郊でポルチーノが採れます!

ポルチーニはイタリアがメインの産地です! ポルチーニは世界の3大キノコと言われています。 トリュフ、マツタケ、そしてポルチーニです。 高級なキノコで多くの人々に愛されていますね。 北イタリアのピエモンテ州にボルゴター...
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