三崎のマグロは絶品だ!
「なりゆき街道旅」で
三崎館支店・香花を紹介!
三崎のマグロは格別です。
三崎館の本館は明治41年創業の
割烹旅館です。
非常に歴史のある割烹です。
三崎館支店・香花
特上のマグロを目利きが選び、
料理人が丹精込めて
調理します。
住所:神奈川県三浦市三崎5-2-7
TEL:046-881-4169
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休
席数:114席
駐車場:なし
香花・メニュー
「なりゆき街道旅」でオーダーした
メニューは・・・
中とろ丼 大盛り 3,520円
本赤身・中とろ・地魚丼 3,080円
本赤身・中とろ丼 3,080円
地魚刺身定食 3,080円
まぐろかぶと焼き 8,000円~
まぐろかぶと焼きは2日前に
予約をする必要があります。
まず、冷凍してあるので
丸1日は常温で解凍します。
その後、3時間かけて焼き上げます。
かぶと焼きの旨さは格別です。
ビールによく合います。
本赤身・中とろ丼は絶品でした。
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さすが、三崎はマグロの街です。
大満足でした。
香花・宿泊
香花では遠方から来られた方のために
宿泊設備があります。
宿泊料金(2食付き)
(平日)13,000円
(土曜・休日)15,000円
素泊まりも可能です!
(平日)7,000円
(土曜・休日)9,000円
まとめ
マグロと言えば「三崎」です。
水揚げされるマグロは、
クロマグロ、ミナミマグロ、インドマグロが
あります。
特にミナミマグロは三崎では
有名です。
三崎港は日本屈指の
マグロ漁港で、江戸時代には
マグロのセリが行われていました。
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